FOTO: Pasar Ekspor Perikanan Indonesia Kian Gencar di Tahun 2023, Ikan Cakalang Jadi yang Paling Laris Dikirim ke Jepang

PT Perikanan Indonesia sudah mengantongi permintaan ekspor setiap bulan untuk komoditas ikan tuna loin, cakalang, gurita dan ikan layang.

Suasana nelayan saat melempar ikan Cakalang dari dalam lambung kapal selama bongkar muat di TPI Muara Karang, Jakarta, Selasa (1/8/2023).

Pada 2023, PT Perikanan Indonesia akan gencar melakukan ekspor.

PT Perikanan Indonesia sudah mengantongi permintaan ekspor setiap bulan untuk komoditas ikan tuna loin, cakalang, gurita dan ikan layang.

Sementara itu, Menteri Koperasi dan Usaha Kecil Menengah (Menkop UKM) Teten Masduki melihat ada potensi kerja sama antara Indonesia dan Jepang di bidang perikanan saat bertemu sejumlah perusahaan perikanan terbesar di Jepang, termasuk Marusen Suisan dan Nagasaka Unagi Farm.

Dalam penjelasan Teten menyampaikan hasil perikanan laut di Indonesia tumbuh 2,23 persen, dan perairan umum darat 2,71 persen pada 2020.

Sementara itu, perdagangan bilateral untuk hasil perikanan Indonesia pun cukup menggembirakan, dengan perkiraan nilai ekspor sebesar USD 6,24 miliar, dan volume 1,22 juta ton pada 2022.

Teten menambahkan, Jepang merupakan salah satu negara tujuan utama ekspor perikanan Indonesia, dengan total ekspor sebesar 1.431,5 ton.

Oleh karena itu, Perikanan Indonesia akan mencoba menyuplai kebutuhan pasar tersebut, sebab kebutuhan ikan cakalang di Negeri Sakura sangat besar.

Diketahui perusahaan dari Jepang mengimpor ikan cakalang dari Indonesia untuk diproses menjadi bahan dasar masakan Jepang, katsuobushi.