Harga Cabai

Tekan Harga, Kementan Gelar Pasar Cabai Rawit Murah. Dalam rangka menekan harga cabai di pasar, Kementan menggelar Pasar Cabai Murah yang tersebar di 34 lokasi Jakarta, Bogor dan Bekasi dengan menjual cabai rawit Rp38.000 hingga Rp49.000 per setengah kilogram mulai 8-20 Maret mendatang.

Apabila ditarik ke belakang, tingginya harga cabai saat ini berbanding terbalik saat awal pandemi Covid-19 melanda Tanah Air. Harga cabai saat itu sangat murah. Bahkan hampir tidak ada harganya atau terbuang karena busuk, sebab tidak adanya pembeli dan rendahnya serapan.

Adanya kenaikan cabai di pasaran itu, penyebabnya karena stok dari petani kurang akibat banyak tanaman cabai di Garut diserang hama dan juga faktor cuaca dengan curah hujan yang tinggi.

Menurut dia, peningkatan harga cabai yang diperoleh dari pihak distributor itu mulai bergerak naik pada awal Maret 2021, dengan alasan persediaan berkurang.

Jelang datangnya bulan Ramadan, harga sejumlah bahan pangan terus mengalami kenaikan. Salah satunya adalah komoditas cabai yang harganya kian melambung sejak tiga bulan terakhir.

Ketua Umum Ikatan Pedagang Pasar Indonesia (IKAPPI), Abdullah Mansuri menilai, harga cabai rawit merah yang terus mengalami kenaikan ini telah terjadi selama beberapa bulan terakhir. Dia melihat pemerintah belum melakukan upaya maksimal untuk mengatasinya.

Harga Cabai Rawit Merah Tembus Rp120 Ribu Per Kg. Data Ikatan Pedagang Pasar Indonesia (Ikappi) menunjukkan harga cabai rawit merah saat ini berkisar Rp120.000 per kilogram yang disebabkan produksi sangat rendah sehingga pasokan di pasaran tidak bisa memenuhi tingginya permintaan.

Harga cabai rawit merah di berbagai daerah terus mengalami kenaikan hingga tembus di angka Rp 125.000 per kilogram (kg), karena minimnya pasokan dari para petani yang memilih tidak memproduksi. Kenaikan ini dinilai jadi kenaikan yang terlama dan tertinggi.

Penjual cabai di Kota Depok, Jawa Barat menjerit. Karena harganya tembus hingga Rp 150ribu per kilogram. Lonjakan harga itu sudah terjadi sepekan lalu. Selain penjual menjerit, pembeli pun kabur. Karena pembeli merasa keberatan harga cabai melebihi harga daging sapi.

Harga cabai rawit lokal di Kota Pontianak terus melejit. Saat ini harga yang dijual seperti terpantau di Pasar Flamboyan sudah tembus Rp124.000 per kilogram.

Ikatan Pedagang Pasar Indonesia (Ikappi) menyebut harga cabai rawit merah masih mahal di kisaran Rp 85.000-90.000 per kilogram (Kg). Sementara, untuk harga komoditas pangan lainnya masih relatif normal.

Adapun beberapa komoditas yang mengalami kenaikan harga pada Januari 2021 antara lain cabai rawit, kacang kedelai, wortel, kubis/kol, kelapa sawit, pupuk urea, dan besi beton.

Ketua Umum Ikatan Pedagang Pasar Indonesia (IKAPPI) Abdullah Mansuri mengatakan, harga cabai rawit merah di Jakarta makin tinggi, dan saat ini mencapai Rp 85.000-Rp 90.000 per kilogram.

Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan dan Pertanian (DKPK) DKI Jakarta membenarkan hal tersebut. Namun kenaikan harga tidak terjadi di semua pasar tradisional Ibu Kota, hanya di pasar-pasar tertentu, salah satunya Pasar Tebet Barat.

Belum selesai persoalan harga tempe dan tahu karena tingginya harga kedelai, saat ini masyarakat Indonesia dihadapkan pada dua komoditas yang terus menanjak naik. Yakni cabai rawit merah yang tembus Rp100.000 per Kg dan juga daging sapi yang per hari ini, Jumat (8/1) mulai ada kenaikan mencapai Rp126.000 per Kg.

Harga cabai rawit merah di sejumlah pasar tradisional wilayah Bandung Raya mengalami kenaikan hingga dua kali lipat. Tren itu terjadi sepekan terakhir karena kelangkaan pasokan akibat panen terganggu faktor cuaca.

Harga cabai rawit di sejumlah pasar di Kabupaten Banyuwangi, Jawa Timur, melonjak tinggi. Komentar warganet ini justru bikin salah fokus.

Ikatan Pedagang Pasar Indonesia (Ikappi) meminta Kementerian Pertanian dan Kementerian Perdagangan membuat desain pangan yang jelas, dan memiliki strategi rantai pangan yang terukur sehingga tidak terjadi kenaikan harga komoditas pangan, termasuk cabai rawit merah.

Menurut Jauya, kenaikan harga yang terjadi sejak beberapa hari terakhir tersebut karena agen pemasok dari Pulau Jawa mematok harga tinggi, sehingga pedagang terpaksa menyesuaikan harga jual agar tidak merugi.

BN (35), seorang petani di Desa Nampirejo, Kabupaten Temanggung, Jawa Tengah, mencampur cabai hijau dengan pewarna lantaran tergiur harga jual cabai merah yang mahal.