Food estate

Realisasi produksi padi Food Estate Sumba di Provinsi Nusa Tenggara Timur (NTT) membuahkan hasil. Menteri Koordinator Bidang Kemaritiman dan Investasi RI (Menko Marves) Luhut Binsar Pandjaitan menilai keberhasilan tersebut terbukti dengan meningkatnya jumlah produksi padi.

"Ada 16.000 lahan pada 2021 yang harus kita perbaiki. Kalau yang 30.000 di 2020 kan sudah oke. Semua tergantung pada irigasi. Jadi sekali lagi, eksentifikasi di Blok A Dadahup harus kita kerjakan segera," katanya.

Presiden Joko Widodo berharap para petani bawang merah di Temanggung, Jawa Tengah bisa meningkatkan produktivitas melalui food estate dengan lahan seluas 339 hektare. Jokowi juga berharap harga bawang merah tidak dipermainkan para tengkulak.

Menteri Koordinator Bidang Kemaritiman dan Investasi, Luhut Binsar Pandjaitan menargetkan 1.000 hektar lahan program Food Estate (FE) akan tercipta pada akhir 2021 ini. Pengembangan Food Estate telah menggaet enam off taker untuk pelaksanaan demonstration plat.

Food Estate di Humbang Hasundutan, Sumatra Utara dinilai berhasil karena bisa menghasilkan 15 ton kentang per hektare lahan.

Badan Pangan Dunia (Food and Agriculture Organization/FAO) dalam laporannya tahun lalu, telah mengingatkan potensi terjadinya krisis pangan akibat terganggunya ketersediaan, stabilitas, dan akses pangan khususnya bagi masyarakat rentan secara ekonomi dan geografi.

Menteri Koordinator Bidang Kemaritiman dan Investasi, Luhut Binsar Panjaitan menyebut, lumbung pangan di Kalimantan Tengah sebagai food estate multi benefit. Sebab, banyak memberi manfaat mulai dari mendukung ketahanan pangan hingga mengurangi emisi gas rumah kaca.

Kementerian Perdagangan (Kemendag) tengah mengembangkan berbagai diplomasi serta revitalisasi perdagangan. Tujuannya adalah terjaminnya ketersediaan kebutuhan masyarakat dengan harga yang wajar serta mengembangkan kerja sama intensif perdagangan yang berdampak multisektor.

Menurut dia, program ini diproyeksikan dapat meningkatkan produksi gabah kering giling (GKG) di Sumsel yang ditargetkan mencapai 5 juta ton per tahun. Sementara sepanjang 2020, produksi GKG di Sumsel mencapai 2,74 juta ton atau naik 5,36 persen.

Syahrul mengatakan, hal ini sesuai dengan arahan Presiden Joko Widodo yang mengatakan penggarapan lahan pertanian tidak boleh mengganggu hutan.

Singkong menjadi komoditas utama yang dikembangkan food estate Kementerian Pertahanan. Alasannya, singkong bisa diolah menjadi beragam olahan pangan. Mulai dari tepung, mie, hingga sumber energi lainnya.

Direktur Jenderal Sarana dan Prasarana Pertanian (PSP) Kementerian Pertanian, Sarwo Edhy membeberkan, penanaman lahan rawa di food estate Kalimantan Tengah, tepatnya di Pulang Pisau, telah mencapai 25.000 hektare. Pemerintah sendiri menyiapkan lahan rawa seluas 30.000 hektare untuk dioptimalisasi untuk lumbung pangan.

Anggota Komisi IV DPR RI, Hermanto mengingatkan, pemerintah pusat untuk meninjau ulang kebijakan impor 1 juta impor beras. Sebab, rencana impor ini bertolak belakang dengan langkah pemerintah dalam menggalakkan program peningkatan produksi dan penguatan cadangan pangan nasional melalui program food estate.

Panen perdana komoditi bawang merah dan kentang di lokasi Food Estate, Desa Ria-ria, Kecamatan Pollung, Humbang Hasundutan (Humbahas), Sumatra Utara (Sumut) berhasil dilaksanakan pada Rabu (3/3).

Presiden Jokowi melalui media sosial instagram juga mengunggah cuitan mengenai kegiatannya meninjau lumbung pangan baru di NTT.

Presiden Joko Widodo (Jokowi) melakukan kunjungan kerja ke Pulau Sumba, Nusa Tenggara Timur, Selasa (23/2). Dalam kunjungan kedua ini, Jokowi meninjau kawasan lumbung pangan (food estate) di Kecamatan Katikutana Selatan, Kabupaten Sumba Tengah.

Jokowi pun ingin dilakukan pengelolaan agar panen bisa dilakukan dua kali dalam setahun. Sebab itu pemerintah menyiapkan 5.000 hektare lahan yang sebanyak 3.000 hektare untuk padi dan 2.000 hektare ditanam jagung.

Luhut memaparkan, 215 hektar tersebut merupakan tahap pertama dari target 1.000 hektare. Pembagian lahan seluas 215 hektar tersebut juga telah diberikan kepada masyarakat. Sementara sisanya 785 hektar sisanya sedang dalam proses.

Sedangkan lahan untuk masih tertutup, dia berjanji akan tetap dipelihara negara. Alasannya konsesi yang pernah diberikan pemerintah kepada 2 perusahaan besar telah melakukan penebangan pohon.

Mentan menegaskan, lahan food estate berhasil digarap meskipun ada beberapa hektare yang panennya tidak optimal karena gangguan seperti hama dan faktor cuaca.