Harga Garam

Mengenai keputusan pemerintah mengimpor garam, Darmin mengatakan kondisi sekarang sudah terlalu sulit untuk dibenahi dengan cepat untuk mengatasi masalah garam.

Direktur Jenderal Perdagangan Luar Negeri, Oke Nurwan menunjuk PT Garam (Persero) untuk melakukan impor garam sebanyak 75.000 ton. Langkah ini diambil karena stok garam dalam negeri mulai berkurang dan harga naik hingga dua kali lipat.

Sejumlah pembuat ikan pindang di beberapa wilayah di Bali mengeluhkan tingginya harga garam yang melonjak dari Rp 1.200 per kilogram menjadi Rp 5.000 per kilogram. Sedangkan harga ikan tongkol masih relatif stabil.

Pemerintah diminta untuk lebih mengoptimalkan petambak garam untuk menyelesaikan masalah kelangkaan garam di dalam negeri. Sebab, para petambak di Jeneponto, Sulawesi Selatan mengaku stok garam di gudang mereka masih banyak dan sudah membatu karena tidak terjual.

Terjadinya kelangkaan garam bisa disebabkan dua aspek utama yakni pasokan dan permintaan. Persoalan pasokan, perlu diperhatikan karena di antaranya menyangkut ada atau tidaknya kendala dalam memproduksi garam.

"Diharapkan PT Garam akan memasok garam sebanyak 75.000 ton pada 10 Agustus 2017 di 3 Pelabuhan, yaitu Pelabuhan Ciwandan (Banten), Tanjung Perak (Jawa Timur), dan Belawan (Sumatera Utara),"

"Kami tugaskan PT Garam untuk melakukan importasi sebanyak 75.000 ton setelah melakukan berbagai pertimbangan, hasil duduk bersama antara kementerian yang di koordinasikan oleh Kementerian Kelautan dan Perikanan tentang produksi dalam negeri."

Fenomena ini sudah sampai ke telinga Presiden Jokowi. Dirinya telah menerima sejumlah keluhan yang disampaikan oleh kepala daerah ikhwal kelangkaan garam ini. Dari keluhan yang disampaikan itu, kelangkaan salah satunya disebabkan karena produksi yang tengah menurun.

Presiden Joko Widodo memastikan akan turun langsung untuk mengecek kelangkaan pasokan garam yang dalam beberapa waktu terakhir terjadi. Menurut Presiden Jokowi, dirinya telah menerima sejumlah keluhan yang disampaikan oleh kepala daerah ikhwal kelangkaan garam ini. kelangkaan salah satunya disebabkan produksi turun.

Dirjen Pengelolaan Ruang Laut Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP), Brahmantya Satyamurti mengatakan, kelangkaan garam terjadi akibat iklim yang kurang baik. Kekurangan stok garam nasional terjadi karena petambak garam di beberapa daerah sentra penghasil garam belum mulai panen.

Inang mengaku sudah empat bulan tidak lagi memasok garam karena stoknya kosong. Guna membantu para perajin, dirinya turut menjual ikan asap jenis julung-julung (ikan terbang) yang diproduksi oleh perajin yang beralih haluan itu.

Pasokan langka, harga garam di Jakarta naik. Stok garam yang kosong berdampak pada melonjaknya harga garam hingga dua kali lipat. Sudah sebulan produsen garam tidak mengirim stok garam. Awal dari kelangkaan garam terjadi di Jawa Timur dan Madura. Kelangkaan dan kenaikan harga garam juga membuat konsumen terheran.