Impor Daging Sapi

Direktur Utama Perum Bulog Budi Waseso memproyeksikan, impor daging sapi asal Brasil sebanyak 30.000 ton baru dapat terlaksana pada tahun depan. Sebab, kelengkapan administrasi untuk impor daging tersebut belum selesai.

Pemerintah bakal membuka keran impor daging sapi sebesar 50.000 ton dari Brasil hingga akhir tahun ini. Adapun tujuan impor daging sapi dari Brasil untuk membuat harga daging sapi dalam negeri menjadi lebih kompetitif. Bulog menilai bisa jadi impor daging sapi tidak akan dilakukan tahun ini.

Karena menjadi perbincangan publik, akhirnya Kementerian Perdagangan memberikan penjelasan terkait Permendag yang tidak mewajibkan label halal untuk daging impor.

Apalagi, lanjut Wakil rakyat dari Dapil Jatim III ini, daging impor tersebut sangat sering dibutuhkan dan digunakan oleh industri-industri olahan daging dan juga oleh masyarakat secara langsung.

Direktur Pengadaan Perum Bulog, Bachtiar menyebutkan pemerintah sangat selektif memilih daging sapi yang akan masuk ke Indonesia. Baik dari segi kualitas, kesehatan juga kehalalan.

Harga daging sapi pada akhir Agustus di pasar Kebayoran lama dan Palmerah terpantau stabil. Harga daging lokal berada di harga Rp120.000 per kilogram (Kg). Sedangkan, Rp110.000 hingga Rp112.000 per Kg untuk daging sapi impor.

Komisi Pemberantasan Korupsi (KPK) diminta untuk melanjutkan pengusutan kasus dugaan suap impor daging yang menjerat Mantan Ketua Mahkamah Konstitusi (MK) Patrialis Akbar. Hal ini lantaran ada beberapa nama diduga terlibat, seperti yang disebutkan Jaksa KPK dalam dakwaan di persidangan.

Pemerintah bakal membuka keran impor daging sapi sebesar 50 ribu ton dari Brasil hingga akhir tahun ini. Sekretaris Jenderal Kemendag Oke Nurwan mengatakan, tujuan impor daging sapi dari Brazil untuk membuat harga daging sapi dalam negeri menjadi lebih kompetitif.

Daging yang disita ini merupakan daging sapi impor asal Australia sebanyak 5.549 Kg. Selain itu, di tempat yang sama juga disita 740 Kg daging kerbau impor, 1.000 kg kikil sapi, dan 3 ekor kepala sapi.

Duta Besar Indonesia untuk Argentina, Niniek Kun Naryatie mengatakan, pemerintah saat ini masih harus memastikan bahwa daging impor tersebut bebas penyakit.

Untuk harga daging sapi di pasar tradisional, pihaknya memantau sejumlah daerah yakni, Bali, Sumatera Selatan, Jawa Timur, dan DKI Jakarta. Per 27 Mei 2019, untuk wilayah Bali harga rata-rata daging sapi Rp 102.000 per kilogram.

Pengusaha Daging dan Industri Makanan, Yustinus Sadmoko mengatakan saat ini penjual daging, khususnya daging sapi mendapatkan tantangan dengan kehadiran daging kerbau impor. Daging kerbau asal India tersebut, telah mengambil alih pangsa pasar daging sapi.

Badan Pusat Statistik (BPS) mencatat impor sepanjang April 2019 sebesar USD 15,10 miliar. Impor tersebut turun sebesar 6,58 persen jika dibandingkan dengan periode yang sama tahun sebelumnya dan naik sebesar 12,25 persen jika dibandingkan dengan bulan sebelumnya.

Kementerian Pertanian sedang menjajaki impor daging sapi asal Argentina, setelah mendapat jaminan harga murah dari Wakil Presiden Argentina Gabriela Michetti. Hal ini usai diadakan pertemuan dengan jajaran Pemerintah Argentina yang dipimpin oleh Michetti.

Menteri Koordinator bidang Perekonomian, Darmin Nasution mengatakan, dalam perjanjian perdagangan, kedua negara ini menyepakati ada jumlah batasan tertentu untuk sapi yang dibebaskan tarifnya.

Ekonom Rizal Ramli mengungkapkan sistem impor Indonesia sudah digerogoti mafia atau kartel. Hal ini membuat Indonesia sulit lepas dari jerat impor. Rizal mengatakan Indonesia memiliki sumber daya alam melimpah, termasuk dalam hal pertanian. Maka dari itu, sewajarnya Indonesia bisa menjadi lumbung pangan dunia.

Amran mengatakan, jika sebelumnya peningkatan populasi sapi hanya 200 ribu ekor per tahun, dengan adanya Upsus Siwab, penambahan populasinya mencapai lebih dari 1 juta ekor per tahun.

Dari aneka produk pangan tersebut, terdapat diantaranya 374 kilogram benih padi asal India, 9.450 anak ayam asal Amerika Serikat, 40 kilogram daging wagyu dari Tiongkok dan beberapa komoditas lain.

Direktur Jenderal Perdagangan Luar Negeri Kementerian Perdagangan (Kemendag), Oke Nurwan, mengatakan importir daging menanggapi positif kebijakan ini. Meskipun demikian, realisasinya masih menunggu rekomendasi dari Kementerian Pertanian.

Beberapa waktu lalu Indonesia telah menerbangkan 14 perwakilannya ke Brazil, termasuk anggota Kadin, untuk memulai pembicaraan terkait kerjasama bisnis ini. Dari hasil pertemuan itu, pihak pengekspor Brazil masih harus memperbaiki beberapa hal seperti dari segi standard daging yang diminta oleh pemesan Indonesia.