Olahan Ikan

Pemerintah Kabupaten Tanah Laut memperkuat upaya cegah stunting dengan mendorong konsumsi ikan melalui lomba masak olahan ikan bergizi, menginspirasi menu keluarga sehat dan bergizi.

Dinas Perikanan Kota Jayapura gencar menyelenggarakan pelatihan pengolahan ikan bagi pemuda di 10 kampung adat, bertujuan menggerakkan wirausaha muda dan meningkatkan ekonomi lokal melalui inovasi produk perikanan.

Pemerintah Kabupaten Badung gencar melakukan Peningkatan Konsumsi Ikan di masyarakat melalui pembagian paket olahan ikan, upaya strategis atasi stunting dan siapkan generasi berkualitas.

Bupati Bantul, Abdul Halim Muslih, menyoroti melimpahnya Potensi Perikanan Bantul dari sungai hingga laut. Pemkab gencar tingkatkan produksi dan kualitas ikan untuk masyarakat.

Kader TP PKK Makassar sukses gelar lomba inovasi masakan ikan bernutrisi, tingkatkan kreativitas olahan pangan lokal demi gizi keluarga. Siapa juaranya?

Universitas Sriwijaya (Unsri) memperkenalkan Teknologi Pengemasan Ikan di Desa Burai, Ogan Ilir, untuk meningkatkan nilai tambah dan daya saing produk olahan ikan lokal, mengatasi masalah penyimpanan dan pemasaran.

Bangka Tengah menggandeng IPB University untuk mengolah hasil tangkapan laut menjadi produk instan ikan bergizi, mengatasi limbah dan mendorong ekonomi biru lokal.

Ketua TP PKK Banten ajak ibu biasakan makan ikan cegah stunting, optimalkan potensi laut daerah. Simak strategi gizi keluarga sehat dan cerdas!

Ikan patin, kaya gizi dan rasa khas, cocok dimasak berkuah dengan berbagai rempah. Coba 8 resep ikan patin berkuah pedas, asam, atau segar di rumah!

Perpaduan ikan dan sambal hadir dalam 6 resep praktis, lezat, dan bergizi. Cocok jadi menu favorit keluarga pengganti ayam atau daging.

Temukan cara menggoreng ikan yang ideal agar tidak berbau amis, tidak lengket, dan bebas dari minyak yang meletup dengan langkah-langkah sederhana berikut.

Kreasi ikan masak sambal ini dapat menjadi menu alternatif keluarga saat Anda tengah bosan dengan ayam atau daging. Ikan masak sambal ditemani dengan nasi hangat dan lalapan adalah santapan sederhana yang pasti akan menggugah selera siapa saja. Ini resepnya.

Selain memiliki rasa yang lezat, ikan nila juga mudah diolah dan dikreasikan menjadi menu masakan yang nikmat. Nutrisi yang terkandung dalam ikan nilai juga kerap jadi pertimbangan banyak orang untuk rajin mengonsumsinya.

5 Resep dan cara memasak ikan lele menjadi beragam olahan sehat, enak, dan praktis. Mulai dari nugget lele, abon lele, siomay lele, sampai pempek lele.

Kerupuk merupakan salah satu cemilan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Bukan hanya sebagai cemilan saja, kerupuk terkadang juga menjadi makanan pendamping ketika menyantap makanan utama.

Ikan merupakan sumber protein yang baik untuk kesehatan tubuh. Sementara itu, kandungan omega-3 yang dimiliki ikan laut memiliki banyak manfaat seperti mengurangi risiko demensia, menurunkan risiko penyakit jantung, mengurangi peradangan, dan menurunkan tekanan darah tinggi.

Resep otak-otak ikan bakar yang enak buat cemilan.

Resep dan cara membuat tahu tuna, olahan ikan laut yang gurih.

Cara Simpel Bersihkan Sisik Ikan yang Keras

Apakah Makan Ikan Setiap Hari Dapat Membuat Keracunan?